广东人在家做法事

广东人一周吃3次也不腻的早餐,教你家常做法,简单好吃营养丰富

详细做法步骤如下：第一步：准备3块米粉，客家人喜欢吃霸王花米粉，也可以选择山药米粉，这里一份是1至2人的量，家里人多的话可以多准备一点，米粉用水冲洗一遍后放到大碗中，然后倒入温水泡10分钟左右，把它泡软就行。第二步：现在来准备少放配料，配料大家可以随意搭配，胡萝卜、土豆或青菜都可以搭。

广州春节有什么习俗

有民俗专家认为，摆设年桔为春节助庆的做法，是广府首创。岭南湿润的气候十分适合柑橘生长。早在东晋时期，裴渊《广州记》就有“罗浮山有橘，夏熟，实大如李”的记载。人们在家摆放年桔时，通常会在上面挂上几个“利是”。在广东，红包叫“利是”，又称“利事”，也有人写作“利市”。“利市”一词在。

一些普通广东菜做法

做法：1、把紫苏切成细段，备用 2、将排骨切段后，插手少量盐、酱油、姜丝、死粉拌匀，放入紫苏，腌造一会，备用 3、在用电饭锅做饭时，将腌制好的排骨放入锅内，至饭煮好后即可食用 提醒：紫苏有股特此外气息，若是不喜好的人，可挑选没有减紫苏 冬菇滑鸡 用料：鸡肉，冬菇，姜，盐，酱油 做法。

广东人的下饭菜,咸鱼茄子煲,不用过油炸,咸香浓郁,好吃又下饭

【材料】：猪肉 200克，梅香咸鱼 50克，茄子 3根，生姜 1块，大蒜 3瓣，香葱 适量，淀粉 2茶匙，老抽 半汤匙，生抽 1汤匙，白糖 1茶匙 【做法】：1、买猪肉的时候，最好买带点肥肉的猪腿肉，猪肉不用太多，买个10元就差不多了，把猪肉切成小粒。咸鱼一定要买梅香咸鱼，咸鱼用清水冲洗后，去。

想自己在家做盐酥鸡需要哪些配料?怎样做才好吃?

【具体做法】第一步、购买一只新鲜的三黄鸡，拔毛掏空内脏后用清水洗干净，放在簸箕里沥干水分，也可以直接用厨房纸巾把鸡身上的水分吸干。第二步、买一包盐焗粉，我买的三黄鸡处理干净后还有2斤左右，用了50g盐焗粉。不同牌子的盐焗粉咸度肯定会有所差别，用量和腌制的时间也不一样，所以要根据情况。

广东人最爱吃的蒜蓉蒸排骨做法

蒜蓉蒸排骨的做法步骤：1、事先用蒜蓉神器准备好蒜蓉，蒜蓉可以多一些，装在碗里，淋一勺的热油，激发出香味。加入适量的盐，白糖，2勺生抽，一勺蚝油，搅拌均匀。2、把蒜蓉酱淋在排骨上，加一勺淀粉，用手抓拌均匀，腌制10分钟。3、在盘中铺上南瓜，南瓜要事先去皮，切成块。4、在南瓜上铺上排骨。

广东人的煲仔饭有多好吃?

煲仔饭是广东的一道美食,去广东的时候大街小巷都会有这道美食,做法非常简单,在家就能做。把事先泡好的米饭倒进去，加一勺油搅拌。水比米面高半节。米饭要提前品尝40分钟，这时可以将香肠切成薄片，再切一些生姜，待锅里的水快要干时，将香肠和姜碎铺在米饭表面，然后捣碎一个龙胆蛋，用小火煮5分钟。

广东人点灯风俗

广东某些地方添了男丁的家庭就用“点花灯”来庆祝添丁之喜、庆祝后继有人、同时也祈求家族人丁兴旺。整个过程分三个步骤:点灯,开灯,结灯。 家里生下男孩,长辈就会去纸扎店订制纸灯。正月初一“点灯”,把这些纸灯悬挂在家中、本家宗祠、本村庙堂,由爷爷点亮花灯。纸灯八角形,外面描花贴画,里面吊着一个盛油的。

如何自制广东肠粉?

正宗广东肠粉的做法步骤 1. 大米粉和淀粉混合,记住大米粉和淀粉的比例是8:2,加少量水,搅拌均匀,最好放置一个小时,等他们充分混合。鲜肉加胡萝卜剁碎备用,加盐巴白糖酱油腌制待用。生菜洗净切碎备用。 2. 盘子刷上色拉油,米浆铺上去,想吃厚点的多加,想吃滑的口感,就少点,放肉和菜,然后上锅蒸。 3. 大火。

木瓜牛奶糖水怎样做

【详细做法】1.超市里买个大木瓜回来，这个木瓜也比较便宜，这一个也才5