山西腊八饭的来历

腊八粥有什么含义,起源什么时候。

山区百姓，腊八粥里习惯熬煮一些蔬菜。山西一般有“荤年素腊八”的说法。但在晋东南地区，腊八粥是用肉汁煮江米，再加入大枣、栗子、榛子、杏仁等干果制成。近年来，不少地方盛行用八宝粥代替传统的腊八粥。就是将蒸熟的糯米。

腊八节吃腊八粥的来历及故事

腊八粥用小米、大米、红薯、红枣、红豆、绿豆等熬制而成,富裕人家则以糯米、果脯、莲籽、百合、银耳、玫瑰、青红丝、红糖或白精等原料做成。腊八粥早在宋朝就盛行,腊八粥的来历起源在河南民间有多种说法:僵师人多称腊八粥是佛祖“悉。

腊八粥的来历

5、腊八粥救了朱元璋的命 据说，明太祖朱元璋小时候家里很穷，便给一家财主放牛。有一天放牛归来时过一独木桥，牛一滑跌下了桥，将腿跌断。老财主气急败坏，便把他关进一间房子里不给饭吃。朱元璋饿得够呛，忽然发现屋。

有关“腊八粥”的来历及风俗

由来：驱逐恶鬼、佛祖释迦摩尼在这一天成佛、纪念岳飞。风俗：腊八粥、腊八蒜、腊八面等。由来：一，驱逐恶鬼。传说上古时代有恶鬼，专门出来惊吓孩子。古代人们普遍害怕鬼神，认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。。

腊八是怎么来的?为什么要吃腊八粥?

腊八粥是怎么来的呢

腊八饭的由来

这时一位牧羊女从旁边经过，将释迦牟尼拉上岸，给了他一碗用米、栗等熬的粥。佛祖吃后精力充沛，来到菩提树下幡然觉悟，悟道成佛。 这一天是农历十二月初八。从此以后，佛门弟子将腊八这一天称为“佛成道节”，“腊八”。

腊八节的由来???

腊八节中的腊指的十二月，因为十二月要进行腊祭，因此十二月也被称为腊月，而腊祭这一天也被称为腊日，腊日的时间，根据《说文》记载是冬至后三戌日腊祭百神，到了南北朝，佛教文化走进中原，腊日的时间也开始变为腊月初八。

腊八粥这一风俗的来历和变化

关于腊八粥的由来，民间流传着许多故事。其中一则是关于一个懒惰的青年，在腊八这一天家中断炊，他将各种剩菜残粮煮成粥，从此改过自新。另一则是关于岳飞和岳家军，他们在腊八这一天受到百姓的粥饭接济。还有说法认为，。

腊八节的由来与传说

山西一般有“荤年素腊八”的说法。但在晋东南地区,腊八粥是用肉汁煮江米,再加入大枣、栗子、榛子、杏仁等干果制成。 近年来,不少地方盛行用八宝粥代替传统的腊八粥。就是将蒸熟的糯米饭拌上糖、猪油及桂花,装入盛有莲子、红枣、。