端午节有哪些饭菜

端午节有什么食品

3、青团：江南地区一带的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。4、艾叶大蒜煮鸡蛋：是一道以鸡蛋为主要食材制作的美食。很多地方都有端午节煮茶蛋和艾叶蛋的习俗，有些用鸡鸭鹅蛋涂成鲜艳的颜色，用网袋装着挂在孩子的脖子上，。

端午节吃什么 端午节传统食物有哪些

武汉、南京、芜湖、西安等地端午这一天必定会吃绿豆糕。“糕”与“高”同音，寓意飞黄腾达，与端午粽子一起吃又有“高中”的意思，对于准备参考的学子来说是一个美好的祝愿。12、五黄 “端午须当吃五黄，枇杷石首得新尝。黄瓜好配黄梅子，更有雄黄烧酒香。”江浙一带端午节有吃“五黄”的习俗。江南。

端午节吃什么风俗食物

3、吃臊子面 陕西人在端午节当天是一定要吃哨子面的。臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润。而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚，它具有薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽。4、吃油糕 端午节当天。

端午节吃什么传统美食 端午节10大传统食物你吃过吗

6. 糖枣糯米饭 纳西族在端午节要吃糖枣糯米饭，这种食物能温补脾肺、补虚寒，但糖尿病患者不宜食用。7. 臊子面 陕西人在端午节一定要吃哨子面。哨子面细长、厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，具有酸、辣、香等特色。8. 麻花 端午节也要吃麻花，它又酥又脆，寓意生活甜蜜美好。9. “五红”、。

端午节的美食有哪些

2、大蒜蛋。大蒜蛋是河南、浙江等地端午节的习俗。将大蒜和鸡蛋放在一起煮熟，在端午这天的早晨供一家人食用，而有些地方为了增加节日气息，还会把艾叶放在鸡蛋上，煮出的鸡蛋上有艾叶的图案，寓意身体健康、端午安康。3、打糕。端午节除了吃粽子，软软糯糯的打糕也是这个节日中最具代表性的美食之一，将。

端午节吃什么传统食品

1、粽子 端午食粽的习俗由来已久，且盛行不衰。时至今日，端午节家家户户几乎都要吃粽子，种类和做法也不尽相同，口味有咸甜之分。南方粽子以苏州、宁波、嘉兴等地最负盛名，多以豆沙、火腿、咸肉、枣泥为主；北方粽子以小枣粽为代表，常见馅料有小枣、果脯等。2、五黄 “端午须当吃五黄，枇杷石首。

端午节吃什么传统食物

4、绿豆糕。武汉、南京、芜湖、西安等地端午这一天必定会吃绿豆糕。“糕”与“高”同音，寓意飞黄腾达，与端午粽子一起吃又有“高中”的意思，对于准备参考的学子来说是一个美好的祝愿。5、雄黄酒。雄黄酒是一种由发酵的谷物和雄黄粉组成的中国酒精饮料。有句老话说：“喝雄黄酒驱走疾病和邪恶。

端午节吃什么风俗食物

玫瑰花、猪油馅制作，外酥里甜，十分诱人。5. 打糕：吉林省延边朝鲜族人民的端午节特色食品，打糕是将艾蒿和糯米饭捣打成团，具有浓厚的民族特色。6. 艾馍馍：一些地方会在端午节将艾蒿与米粉或面粉发酵后蒸制而成的馍馍一起食用，这种馍馍口感清甜，质地柔糯，艾蒿的加入具有杀菌驱虫的效果。

端午节吃什么食物?

中国江南民间端午节有吃“五黄”的食俗。“五黄”指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄及雄黄酒。也有其他说法，咸鸭蛋可以用黄豆替代。神话传说《白蛇传》中，白娘子饮雄黄酒，现出蛇身的原形。故民间便认为蛇蝎蜈蚣等毒虫可由雄黄酒破解，端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒，身体健康。 据民间说法，在正午食用五黄。