冬至吃麻糍的习俗

温州冬至吃麻糍的由来?

时入严冬，冬至这一天又为一年中白天最短夜晚最长的日子。漫长的夜晚如果不能吃饱，就会挨饿，而麻糍这种食品，柔韧不易消化，正是最好的选择。还有一种说法是，上古时人们都要用新收获的谷物等祭祀祖先，让祖先分享丰收的喜悦。冬至前收获的是糯米、芝麻、甘蔗，组合起来就是麻糍。

冬至吃麻糍的寓意

冬至吃麻糍的寓意是团圆与喜庆。民间传说在古代有一段时间以冬至节作为元旦。冬至节这一天是一年当中白昼最短、黑夜最长的一天，过了这一天白昼会一天比一天长，阳气递增，所以在这一天吃了汤圆要大一岁。一个地方有一个地方的风俗习惯，有的地方冬至就不是吃汤圆麻糍，不同地区的冬至饮食习俗也有所不。

温州春节习俗有哪些?

一、“冬节”吃汤圆 冬至称“至日”，俗称“冬节”。这天早晨，家家户户都要吃汤圆或麻糍。吃麻糍、汤圆，寓意着团圆和喜庆，民间有“吃了冬至丸，就算长一岁”的说法。二、晒酱油肉和鳗鲞 温州人习惯大约在农历十一月份就开始晒酱油肉和鳗鱼鲞。用生瘦猪肉、生鸡鸭放在酱油中泡浸，然后晒干食用，。

温州家乡的风俗是什么?

一、冬至吃汤圆 冬至称“至日”，俗称“冬节”。这天早晨，家家户户都要吃汤圆或麻糍。汤圆的馅为甜糖或芝麻，也有咸肉汤圆。而麻糍则要先把糯米炊熟，捣韧做成块形，然后放在加糖的豆粉中滚动使之粘满豆粉，即为麻糍，麻糍为冬至的点心，俗称“擂麻糍”。吃麻糍、汤圆，寓意着团圆和喜庆，民间有“。

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称“冬至，粉糯米为丸，名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖，而后合家围吃汤圆，叫做“添岁”。所以，冬至吃汤圆，古而有之。龙游北乡地区在新糯米收到家后的空闲季节或冬至期间，家家户户以打麻糍来增添丰收的喜悦，享用丰收的硕果，还有二月二炒糖豆的习俗，也是寓意着新的一年吉祥如意。

过冬吃什么传统食物

麻糍是一种香甜可口、食后耐饿的传统食物，质地软韧、微凉，色泽鲜白、透明。在浙江金华，冬至吃麻糍是一项古老的习俗。擂圆是台州地区的传统美食，由糯米粉制成，形状大小如盅口，煮熟后滚上豆黄粉。擂圆软糯香甜，搭配丰盛的菜肴，既满足口感也寓意团圆。在冬至这天，台州家家户户都会制作和享用擂。

冬至麻糍香

有时也会叫我们先装一碗麻糍丸子送给还没打的邻居家尝尝鲜。等我们吃够了，父亲就用剩下的做成麻糍饼，放着以后吃。有些人家还会特意多打点，放起来等过年的时候做麻糍糖。前些天跟父母打电话的时候，说到冬至打麻糍的事情，我说，你们年纪也大了，打麻糍太累，今年就别打了。没想到昨天还是送了。

江西冬至吃什么 江西冬至习俗食物盘点

1、热豆腐：江西老百姓不仅有冬至吃饺子、汤圆的习惯，南昌人在冬至还要吃上一碗热豆腐。俗话说“心急吃不了热豆腐”，冬天到了，吃一碗热豆腐不但能暖身子，还预示着来年红红火火、热热乎乎。2、麻糍果：麻糍是江西的特产，多作为祭祀用的供品。九江每年则有冬至打糯米粑的习俗，清晨一大早，窗外会。

冬至夜吃什么风俗食物

冬至夜吃的风俗食物有烧腊、羊肉、汤圆、饺子、麻糍、番薯汤果等等。1、烧腊 南方一些地方在冬至日要吃烧腊，冬至这天，晒制好的烧腊就成为两广餐桌上一道必不可少的美味，寓意加菜添岁。冬至日，吴川人素有冬至“吃姜饭”的习俗。2、羊肉 冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代那时候开始的。相传，汉高祖刘邦。