冬至祭祖献胙肉

冬至节的食俗

是北方的冬至食俗。《燕京岁时记＞说；“（冬至）民间…唯食馄纯而已。”《帝京岁时广记》说；“预日为冬夜，祀祖羹饭之外，以细肉馄饨奉献。谚所谓冬至馄饨夏至面之遗意也。”之所以选用馄饨拜冬，是因为“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地浑沌之象，故于冬至日食之”摘自《燕京岁时记》

祭祖的时候有什么流程呢?

祭献流程包括上香、读祝文、奉献饭羹、奉茶、献帛、献酒、献馔盒、献胙肉、献嘏辞(福辞)、焚祝文、辞神叩拜等。祭祀先祖，是春节期间一项隆重的民俗活动。每当除夕到来时，家家户户都要把家谱家规、遗像、神牌灵位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地。

冬至用什么食物祭祖

冬至用什么食物祭祖 这要看当地风俗，祭食都煮熟了的，有的地方是整鸡、整鸭，或没切的猪肉（手掌大的方块），当然也有选用逝者生前喜欢的食物。烧的可以在街上买现成的，品种很多，根据个人喜好定。其实，祭祖就是一种情思的怀念，只要真心诚意就可以了。冬至后三天可以祭祖吗 一般情况下，冬至上坟可。

乾隆皇帝祭祀时赏赐的猪肉有多难吃?为什么大臣都不想要?

历史 滚动，到了大清王朝，成为了巩固皇权的工具之一，祭天祭祖，仪式更加繁琐，依次为 迎帝神、奠玉帛、进俎、行初献礼、行亚献礼、行终献礼、撤馔、送帝神、望燎， 宛如一场大戏。猪肉作为祭品之一，完成祭祀仪式之后，多次被乾隆帝赏赐给大臣食用。但祭天的猪肉，也叫作 胙肉，并不是煮熟了的猪肉。

冬至为啥要祭祖

冬至祭祖是因为民间传承了数百上千年的习俗，主要就是借着这个节日，缅怀逝者，感恩先人。中国人的传统里，冬至是个很重要的节日，无论“小冬大过年”，还是“大冬大过年”，反正就是在冬至这个节日，家家户户都会焚纸敬香，祭祀祖先亡人。只不过有的是在冬至前一天，所谓小冬，有的在冬至当日，即。

冬至祭祖仪式的具体步骤

冬至祭祖仪式的具体步骤如下：工具/材料：香案、香、烛、炮、红灯笼、“八宝”“三牲”。1、摆设香案：司仪、宗亲代表（工作人员）、乐队先到场准备。2、焚香明烛：司仪宣布仪式开始，宗亲代表点燃香烛、鸣炮、奏乐。3、主祭进祠：主祭族长，各房中排行岁数最长者，由族人搀扶，以红灯笼为前导，在陪。

冬至祭拜亲人

一般于冬至前剪纸作男女衣服，冬至送至先祖基前焚化，俗称“送寒衣”。祭祀之后，亲朋好友聚饮，俗称“冬至酒”，既怀念亡者，又联络感情。有的趁全族聚会的时机。处理一些族内事务。在四川广安，在宗祠祭祖后，全族看族谱，添注丁口。在广东潮汕地区，冬至这一天要备足猪肉、鸡、鱼等三牲供品，上祠堂。

2020冬至祭祀时间要求 为什么要祭祖?

冬至祭祖的记载，至宋代多起来。《东京梦华录》讲京师最重冬至节，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。《武林旧事》说以馄饨享先。明清时代冬至祭祖盛行。需要注意什么：一、衣着朴素，女性不必涂脂抹粉，家人带上香烛以及供品，不可在墓前杀生。二、上坟地后，先着手清扫墓地周围杂草，尤其要注意。

冬至如何祭祖

冬至祭祖的记载，至宋代多起来。《东京梦华录》讲京师最重冬至节，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。《武林旧事》说以馄饨享先。明清时代冬至祭祖盛行。嘉靖《江阴县志》记载：“节朝悬祖考遗像于中堂，设拜奠，其仪并依元旦。”在宗族制度兴盛的南方地区，祭祖往往在祠堂进行，嘉靖江西《南康县志。