端午节做的菜有哪些

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端午节一般都做什么菜端午节做什么菜吃

2、虾炒芹菜。很多人不知道，其实虾肉炒芹菜是一道非常美味的菜肴，因为虾肉的味道很鲜美，而且非常有营养，所以端午节可以做一道这样的菜色来吃。3、一盘简单的青菜。无论过什么节日，无论你的菜色有多丰富，像青菜这个。

端午节,6道不可错过的“家宴菜”,色泽诱人,全家人喜气洋洋

六、一举夺魁【土豆秋葵】制作配料：土豆3个 秋葵1大把 盐1勺 葱油适量 生抽1勺 米醋半勺 蚝油1勺 淀粉1勺 清水半碗 制作方法：1、准备3个土豆和适量的秋葵；2、先把土豆切片，装在碗中，隔水蒸大约20分钟左右；3。

明日端午节,用传统食材做5道家宴菜,寓意好、味道香,做法简单

很多地方有端午节吃“五黄”的习俗，黄瓜就是“五黄之一”，夏季正是黄瓜成熟的季节，口感脆嫩、营养丰富，做成酸酸辣辣的腌黄瓜开胃又解腻，是很好家宴凉拌菜。【脆腌黄瓜】的制作方法：1、黄瓜去瓤后，切寸断，用盐腌制。

端午节十大菜谱和寓意

3、豆腐脑：端午节吃豆腐脑有“一清二白”的寓意，象征着清白做人，廉洁为政。4、蒜蓉蒸虾：蒜蓉蒸虾是一道粤菜，以蒸为主，虾肉鲜嫩，口感丰富，寓意健康和活力。5、糖醋菠萝鸡：菠萝寓意“旺来”，与鸡肉搭配在一起，。

端午节放假通知!教你6道家常小菜,鲜香美味不油腻,家人都爱吃

端午家宴,有条件的在外面吃, 其实特殊时期,真不如自己在家做,就地取材,步骤简单,还不用铺张浪费,教你6道家常小菜,鲜香美味不油腻,家人都爱吃。 1、准备一颗西兰花,改刀切成小块,起锅烧水,加入半勺食盐,放入西兰花,焯烫一分钟左右。

端午节十大菜谱和寓意

1. 粽子：作为端午节最具代表性的食品，粽子以其三角形状和多样的馅料（如糯米、猪肉、蛋黄、豆沙等）象征着丰收和团圆。2. 五彩蛋：这些经过特殊处理的鸡蛋，色彩斑斓，不仅美观，还寓意着健康和平安。3. 豆腐脑：豆腐脑。

端午节15道素菜谱,简单易做,客人吃了都说好

用料：大白菜或娃娃菜，香醋，干辣椒，大蒜子，白糖，耗油，水淀粉。做法：1.白菜洗净切好，蒜子切末，干辣椒切段。2.起锅烧热油，放入蒜末和干辣椒爆香，再放入白菜翻炒。3.当白菜炒至断生时加入耗油，盐，鸡精，白糖。

端午节特色菜

端午节特色菜有：粽子、打糕、煎堆、艾馍馍、大蒜蛋、茶蛋以及包括黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒的五黄等。端午节食粽是我国的传统习俗，一般有正三角形、正四角形、尖三角形、方形长形等各种形状。由于饮食习惯不同，。

和菜是什么

1、和菜是江苏南通地方小吃，端午节食俗之一。南通人过端午节，除了吃粽子、浆糟（酒酿）、烤大蒜头等，午餐菜肴中也有一些节日特色菜，往往有一碗五色杂陈的菜肴，叫做和菜（和方音贺）。不是山珍海味，够不上进菜谱的。