清明馃的来历

清明果的由来和意义

清明果的由来跟陈太平有关，其意义是团圆。清明果的由来：清末明初，太平天国“忠王”李秀成的得力大将陈太平被清兵追捕，农民制作的艾草米团子救了其一命。陈太平吃了青团，觉得又香又糯且不粘牙。后来，李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保，吃青团的习俗就此流传开。清明果的意义：作为清明节的。

清明果的来历是什么?

清明果的来历如下：传说有一年清明节，太平天国“忠王”李秀成的得力大将陈太平被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将陈太平化装成农民模样，与自己一起耕地。没有抓到陈太平，清兵并未善罢甘休，于是在村里设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给陈太平带吃的东西。回家后，那位农民在思索带。

清明馃的介绍

清明馃是一种时令风味小吃，并且因为颜色青翠色而称“青馃”，家庭主妇们早早地割来嫩绿的田青，煮熟后并用石灰混和，以便去掉田青中的苦涩味，到时候和到米粉中搅捏做成馃。清明馃呈三角形，所以又叫三折（角）馃。清明馃分青馃和白馃，青馃的馅多用芝麻红糖，咬一口又糯又香，白馃的馅多用咸菜。

清明馃的介绍

清明馃，是清明节的特色小吃，它的用一种叫艾的植物的嫩叶和糯米粉制成的（如右图），艾：多年生草本，有香气，秋季开黄色小花。全草供药用，可杀虫，防治植物病虫害。叶可制艾绒，供灸病用。枝叶熏烟，可驱蚊、蝇等。在龙游话，人们把艾称为“清”，是根据“清明馃”而得名。

清明果的来历是什么?

清明节在公历04－06日，拜清（清明祭祖）活动通常是在清明节的前10天至后10天，有些地方的拜清活动长达一个月。清明节是中国重要的“时年八节”之一。清明作为节日，与纯粹的节气又有所不同，节气是物候变化、时令顺序的标志，而节日则蕴含着精神信仰和节俗礼仪等内容。祖先信仰与祭祀文化是清明节。

清明节的习俗青米稞的来历

清明果到了明清开始流行于江浙和上海，也是安徽、福建、广东及其他部分地区的传统小吃，一般在清明前后制作食用。现代更多的是应令尝鲜，清明果的祭祖功能逐渐的淡薄，而更多的被人们用来当春天的时令点心来食用，也可以馈赠或款待亲友。传说有一年清明节，太平天国"忠王"李秀成得力大将陈太平被清兵追捕，附近。

什么是清明馃(闽南地区的特色食品)

清明馃外皮绿色，多用艾草或鼠鞠草做成，每到清明节家家户户就会去采摘新鲜野生的艾草或鼠鞠草，清洗干净后放入煮开的水将叶子煮熟，然后再与烫熟的的米馃放入舂米工具一起将白色的米馃与煮熟的艾草或鼠鞠草一起捶打至完全融合。清明馃较软，久置后变硬。馅分咸甜等种类，形状有类元宝形和圆形之。

清明果的由来和意义是什么?

清明粿作为清明节的重要食俗与节日本身有着密不可分的联系。清明粿最初是寒食节的食俗，后因清明节与寒食节的发展，被赋予了清明节。从文献资料记载来看，最初的寒食节食俗只是最普通的麦粥，后来才慢慢多样化，青团的历史记载仅以现有材料来看，可以追溯南朝梁代。清明粿到了明清开始流行于江苏、浙江、。

清明果的由来和意义 清明果的由来和意义是什么

清明果最初是寒食，是中国南部、中东部汉族特色小吃。人们又称之“清明粑”（江西）、“清明馍馍”，“清明蒿子粑”等。尤其是江浙沪一带，清明果被人称作清明团子，艾米果。福建省和广东省小部分地区，江西、湖南、安徽部分地区均有制作食用清明果的习俗。2、传说有一年清明节，太平天国“忠王”李秀成。