大塘清明酒的由来

清明节喝什么酒 清明酒

清明酒因在清明节期间酿造而得名，是鄱阳湖畔大塘金桥乡一带传统的婚庆喜宴酒。据史料记载，该酒已有三千年的历史。唐贞观年间，太宗皇帝李世民南巡到大塘，有人献清明酒御用，太宗皇帝大加赞赏，被定为贡酒，清明酒也因此扬。

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2、大塘清明酒：清明酒是用当地的优质糯米酿制的。它的颜色与其他酒不同，储藏时间的长短决定深浅，先是白色，然后变成淡红色，再成暗红色，最后褐色、黑色，就是陈年老酒了。3、大塘东坡肉：大塘东坡肉起源于宋代文豪苏东坡。

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南昌大塘清明酒，已有2000年制酒历史，其酿造技艺已列入南昌市非物质文化遗产。清明酒兼具白酒的口感、黄酒的幽香，素有绵甜醇厚回味悠长之称。此外，又具极高的药理价值。清明酒的颜色与其他酒不同，酒的色泽深浅全由储藏时。

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南昌大塘清明酒 我的家乡大塘坪乡地处鄱湖之滨，虽然不是名乡名镇，但酿造的清明酒醇香可口，是家乡的名优特产，吸引了不少海内外的客人。清明酒是用当地的优质糯米酿制的。它的颜色与其他酒不同，储藏时间的长短决定深浅，。

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酒场 参考资料：酒场

未知东郭清明酒,何似西窗谷雨茶是什么意思

风吹雨洗一城花。未知东郭清明酒，何似西窗谷雨茶。译文如下：柳絮纷飞，蛛丝游动，正值暮春三月，风吹雨洗满城落花。不知道在东城外共饮清明酒，比起坐在西窗下面共饮谷雨茶怎么样。注释如下：未知：不知道。

南昌特产有哪些

南昌特产有：南昌炒粉、进贤芝麻、李渡酒、木瓜凉粉、大塘东坡肉、军山湖大闸蟹、生米藠头、藜蒿炒腊肉、石头街麻花、皇禽酱鸭、瓦罐煨汤、安义枇杷、南昌白糖糕、大塘清明酒、安义瓦灰鸡等等。南昌炒粉是江西地区有名的特色小吃。

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江西南昌特产有：煌上煌酱鸭、李渡酒、进贤芝麻、大塘东坡肉、军山湖大闸蟹、李渡酒、鄱阳湖银鱼、安义瓦灰鸡、生米藠头、赣绣、李渡毛笔、安义枇杷、小岭糕点印模、宗山米粉、瓦缸煨汤、大塘清明酒、鄱阳湖鳜鱼、沙井椪柑、梅庄。

描写新建区大塘清明酒作文

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”正如唐代大诗人杜牧的名诗一样，每年的清明都是伴着蒙蒙细雨而至，它给人的感觉总是忧愁的。这不，一年一度的清明节又伴着蒙蒙细雨到来了。这天。