春节做什么菜好卖

春节摆小吃摊卖什么好赚钱新年摆摊卖小吃选什么好

1、卤肉，酱牛肉，大家过年的时候家家都喜欢买一些酱牛肉，或者卤肉，腊牛肉吃，逢年过节的时候，这个总是凉菜的必备，切片装盘，简单省事，关键是美味，客人来了也有面儿。做卤肉酱牛肉之类的，操作简单，只需要一个卤肉的卤汤锅就可以，不需要什么复杂的设备，直接在超市档口卖，或者是年集上摆摊经营。

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1. 卤肉和酱牛肉是春节期间深受欢迎的小吃。它们不仅是凉菜的必备之选，而且切片装盘后简单方便，既能满足口味，又能给客人带来面子。从事卤肉和酱牛肉的生意，操作简便，只需一个卤肉的锅，无需复杂设备。可以在超市附近摆摊，或者在年集上经营，甚至使用小吃车销售。2. 烤面筋是一项利润丰厚的生意。。

春节做什么家常菜既简单又好吃

1、茄信山卜汁虎皮蛋：先煮好鹌鹑蛋剥壳。将油烧至八成热，倒入鹌鹑蛋快速炸至金黄，捞出沥干油。热锅入油，炒香蒜末。加入蒜末、小辣椒和豆豉炒香。倒入虎皮蛋翻炒均匀。调入生抽、白糖和少许盐炒均加适量的水盖上盖子闷焖一下，即可撒上少许鸡精出锅。2、干豆角红烧肉：小锅水烧开，放入切。

春节卖什么年货最快,又赚钱?

二、卖鸡、鸭、鱼肉 过年时，肉类是必不可少的，尤其是猪肉，鸡肉、鱼肉等需求量最大，寓意大吉大利，年年有余，现在市场上卖得比较多的就是四大家鱼的鲢鱼、草鱼等，现在这几种鱼肉价格都有十几块一斤，利润还是比较好的。三、各种水果类 同样的水果在过年前卖价格要高很多，过年期间的水果大多以。

春节做什么菜

在中国北方，饺子是春节期间不可或缺的美食。饺子形状像元宝，寓意着财源广进。家人围坐在一起包饺子，也象征着团圆和和睦。此外，炖肉、鱼香肉丝、春饼等也是北方春节常见的菜肴。而在南方，春节的餐桌上则少不了年糕和汤圆。年糕寓意着“年年高升”，是希望新的一年里，事业和生活都能步步。

春节做什么菜比较合适?

1. 鸽蛋银耳汤 食材：银耳（干）20克，鸽蛋100克，豌豆苗20克，盐3克，味精2克，白砂糖3克，香菜少许。做法：银耳泡发洗净，撕成小朵；豌豆苗择洗干净；鸽蛋煮熟，去皮备用。加水煮银耳，加入盐、白糖，放入豌豆苗和鸽蛋，烧开后撒上香菜即可。2. 红烧鸡翅 食材：鸡翅适量、盐一勺、姜适量、大蒜。

春节家常菜简单好吃

2、酱爆鸡丁食材：鸡脯肉300克，黄瓜1根，甜面酱20克，干黄酱15克，白糖，大蒜，清水20ml，料酒，淀粉，香油适量。将鸡胸肉去膜洗净，切成小丁后倒入适量料酒和淀粉拌匀腌一会。黄瓜也切差不多的丁。小碗中放入甜面酱，干黄酱，白糖，清水，搅成酱汁待用。炒锅烧热后少许油，当如蒜片爆香，然后倒入。

过年什么东西最好卖?

3. 服饰类：春节时，家家户户都会购买新服饰，象征着新年新气象。4. 食品类：春节期间，家人团聚，共享美食是必不可少的，因此各类酒菜非常畅销。5. 工艺品类：如中国结、风车、花灯等，这些传统民俗工艺品能为佳节增光添彩，也有祈求平安之意。问题二：春节卖什么最赚钱2015 1. 对联、水果、鞭炮。

寻求适合春节做的菜

猪五花肉400g,大米100克，酱油2汤匙（30毫升），花椒1/2茶匙（3克），胡椒粉1/2茶匙（3克），葱1根，姜1块，料酒2茶匙（10毫升），香菜少许，油60克 做法：1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机。

春节做什么菜

过年可以做的菜如下：1、酸辣柠檬手撕鸡 主料：鸡腿、香菜、柠檬、葱花、蒜末。辅料：芝麻、辣椒粉、生抽、醋、蚝油、少许代糖。做法：鸡腿冷水下锅，加姜片，料酒煮熟，捞出放入冷水中浸泡凉，凉后撕成小块，放入碗中。倒入灵魂料汁，加柠檬片与香菜拌匀即可。2、酸菜鱼 主料：黑鱼。辅料：酸菜、葱。