同安冬至的风俗有哪些

浙江冬至吃什么食物

浙江冬至吃麻糍。麻糍是浙江、江西的特产，也是福建人的传统小吃、祭祀时的供品。它以糯米、猪油、芝麻和花生仁为主要原料，制作方法有蒸、煎、火烤、砂炒等。麻糍香甜可口，食后耐饿，口感软糯，微冰。它象征着冬至的温暖和团圆，也是闽南地区人们重要的传统节日美食之一。麻糍为南安、宜丰、潭山、天宝。

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3，五香条 “五香”是厦门同安传统小吃。长期以来，每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户户办喜事必备的五香配酒是最美味的佳肴之一。4，封肉 封肉是一道皮香肉嫩的传统美食，由土猪肩膀上的肉制成。又称“同安封肉’‘。南同安县“封肉”。是将整块的肉装盆，加盖入笼蒸熟之，上桌才掀盖，所以叫作“。

半年节的习俗

在台湾早期的漳州籍、同安籍人士，仍保留吃“半年圆”的习俗。先将汤圆和牲礼祭拜神明及先祖，以示谢恩之意，然后全家才共同食用，也是象征团圆的美意，所半年节又称半年圆。后来这个习俗在台湾很多地区流行起来。由于半年节多在农历六月初一或十五祭拜，正逢汉族民间每月初一、十五拜土地公犒将的日子，所。

桐城一般的风俗习惯

桐城有“砸新人”的习俗,寓意“越砸越发”。只要见到有迎亲的队伍从村庄边经过,都有好事者呐喊“砸新娘”,并随手抓起几把沙土或瓦碴子砸过去,以此要挟迎亲队伍的头人(一般是媒人)发喜烟喜糖。大人们砸新娘一般都是象征性的,而小孩子却不管那么多,乱砸一气,有时甚至会把新娘砸得花容失色。不过,新娘多少有所准。

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而老人常遵古习俗喝“屠苏酒”或“五加皮酒”。屠苏酒用赤术、桂心、防风、桔梗、首乌、赤小豆等中药浸酒而成,“元旦饮之,辟疫疠一切不正之气”。五加皮酒“浸五加皮及一些药,皆有神效”。订婚时,有“订婚酒”;结婚时,办“喜酒”,入洞房还有“交杯酒”。生男育女有做“满月”(弥月)、做“四个月”、。

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随着牡蛎盛产季节的到来，冬至以后，厦门的蚝类小点心纷纷上市，其中蚝仔煎以其独特风味，深受人们喜爱。5. 马蹄酥，别名“香饼”，是厦门和泉州地区的著名糕点，其中以同安的马蹄酥最为出名。马蹄酥源自江苏江阴的传统特色糕点，在清朝末年仿制镇江的同名糕点，并经过改良成为现在的面点形式。

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味道更为可口，滋味更香冬至以后，随着牡砺（闽南称蚝仔）盛产季节到来，厦门的蚝类小点心相继应市。其中“蚝仔煎”的独特风味，更是脍炙人口。5、马蹄酥 马蹄酥，雅名“香饼”，是厦门、泉州闻名的佳点，同安的马蹄酥最为著名。马蹄酥为江阴传统特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点，并经改进成面。

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传统节庆：和各地一样有春节、清明节、端午节、中秋节、重阳节、冬至节。端午节：人们习惯在这一天翻晒衣物、做大扫除，并保留吃粽子和赛龙舟的习俗。集美区的龙舟池是历年组织龙舟竞赛的场所，热闹非凡。中秋节同其它地方比较而言，在厦门人除了赏月、吃中秋月饼之外，还有一种自郑成功驱逐荷夷、收复。

台湾有哪些风俗?

全家团聚共享佳肴美酒,有长夜不眠习惯,称为“守岁”。同时,还有张贴春联、饮春酒、迎春接福等习俗。 (二)灯节 农历正月十五日为灯节,俗称“元霄节”,俚语说:“十三点灯起,十五上元冥”。灯节的前几日称“放灯”,最后一日称“谢灯”,又称“三花灯”。此日家家悬灯结彩,竞放花火,并贡奉元宵水果,设置香案。